Paris, Quartier Macaron – Ladurée Limited Edition John Galliano Macarons

Wer öfter in Paris zu tun hat oder einfach so hinfährt, der weiß, dass das Carrée rund um die Madeleine im achten Arrondisement zu den gefährlichsten Pflastern der Welt zählt. Und das nicht nur wegen der unmittelbaren Nähe zu all den großartigen Läden in der rue Faubourg du Saint Honoré und der rue Saint Honoré…. wirklich schlimm ist die Verlockung, wenn man am Haus rue Royale 16 nicht schnell vorbeigeht. Denn dann kann man schon fest davon ausgehen, mitten in Paris, den von mir gefürchteten Ladurée Anfall zu bekommen: Beim Auftreten des unheilbaren aber nicht lebens- gefährlichen Kaufimpuls, zieht einen die unsichtbare Hand in das Innere der seit 1862 bestehenden „Konditorei“, vor die Regale und Vitrinen mit den Macarons und dann darf es bei mir immer etwas mehr sein …. Ihr kennt die zarten, nach herrlichen Zutaten schmeckenden Minigebäcke sicher auch deshalb, weil jeder welche für Freunde und die Familie mitbringt, der in Paris so unvorsichtig war, im Achten keinen anderen Weg zu nehmen.
Dieses Jahr haben uns die Patissiers des Traditionshauses schon mit Macarons mit Apfel- und Kirschgeschmack überrascht. Und in Kürze dürfen wir uns dank der neuesten Kollaboration zwischen den Zuckerbäckern und einem Gastdesigner ab November auf Macarons mit Rosen- und Ingwergeschmack freuen, die niemand geringerer als John Galliano ersonnen hat. Verpackt ist die Limited Edition in Geschenkkartons, die das Design des neuesten Galliano Parfums – Parlez-Moi d’Amour – wiederspiegeln. Erhältlich bei Ladurée Royale und in ausgewählten Ladurée Shops rund um den Globus. Nachdem die Eclairs, die es um die Ecke bei Fauchon gibt, auch reines Hüftgold sind, könnt ihr gleich bei Ladurée schwach werden ….16, rue Royale, 75008 Paris, www.laduree.fr